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2020年01月29日 06:44:21 来源:乐宝彩票走势图 编辑:河北快3最稳免费计划

农历新年对每个华人的意义都不同,有些人把这节日视为一年之中最重要的日子,不过也有些人就只把这佳节视为一个难得的悠长假期,更有些人对这期间的印象就是炮声连天、人挤人或车塞车。还有些人希望趁这期间在网购平台或商场的大促销大买特买,至于游子们则会珍惜这难得回乡与家人团聚及老朋友叙旧的佳节。也因为每个人对农历新年都有不同的诠释,所以难免会因为各自的观念和理解产生一定的摩擦,而这种摩擦,或许就是所谓的代沟。

旧时候的人们,因为没有社交网站,车辆也不普遍,更因为习惯了节俭的生活,所以只有在农历新年时才会吃一顿丰富的大餐,看一场奢侈的电影,穿一套靓丽的新衣,希望新的一年能抛离霉运重新开始。而当时的游子们因为交通不便难得能在这期间回乡团聚,所以长辈们自然更珍惜这个佳节。可是进入资讯科技时代后,人类的生活方式有了天翻地复的变化,很多出生在这个时代的年轻人,当然不能理解为什么年长者对农历新年及传统习俗那么坚持。比如说现代人更喜欢到餐馆吃团圆饭,除了更丰富也可省下长辈煮食的麻烦,可是长辈们却认为一家人聚在一起吃一顿平常吃不到的家乡菜肴才是更有意义的。

现代人闻癌色变,癌症已经位居国人十大死因的第一名超久,医生常建议大家,生活作息要正常,不菸不酒不熬夜,不要压力,方法好多,有些保养品又贵不是一般人负担得起。如今日本一位哈佛名医高桥弘惊爆一项福音,原来菜市场常见的【高丽菜、大蒜、红萝卜、南瓜】有丰富的植化素,和在一起煮汤,对抗癌以及提升免疫力,有明显效益。▲哈佛名医高桥弘指出,「高丽菜、大蒜、红萝卜、南瓜」有丰富的植化素,抗癌效果有明显效益。(图/联经出版提供) 哈佛医师的发现 常备抗癌汤菜市场就买得到日本名医高桥弘在《哈佛医师的常备抗癌汤》书中指出,自己长年在美国哈佛大学留学,研究癌症与免疫功能,曾经在《科学》(Science)、《自然》(Nature)等国际顶尖期刊发表许多论文。综合长期以来的研究结果,诞生出「常备抗癌蔬菜汤」。▲哈佛名医高桥弘指出,「高丽菜、大蒜、红萝卜、南瓜」有丰富的植化素,抗癌效果有明显效益。(图/联经出版提供)哈佛医师的发现 「抗癌蔬菜汤」的九大功效1.抗氧化:消除活性氧高丽菜与南瓜的维他命C、南瓜的维他命E、洋葱的异蒜氨酸与槲皮素、胡萝卜与南瓜的α–胡萝卜素和β–胡萝卜素,都具有可消除活性氧的抗氧化作用。2.解毒:去除体内毒素高丽菜的芐基异硫氰酸酯,可增加肝脏的解毒酵素,去除有害物质与致癌物质的毒素。此外,高丽菜、洋葱与胡萝卜内含的食物纤维,可调整肠内细菌,促进排便,发挥解毒作用,消除有害物质与致癌物质的威胁。▲哈佛名医高桥弘指出,「高丽菜、大蒜、红萝卜、南瓜」有丰富的植化素,抗癌效果有明显效益。(图/联经出版提供)3.增强免疫力胡萝卜与南瓜的β–胡萝卜素可活化NK细胞、T细胞与巨噬细胞,提升免疫力。此外,β–胡萝卜素可在体内转化成维他命A,强化黏膜的免疫屏障功能。高丽菜、南瓜富含维他命C,可促进干扰素的分泌,增强免疫力。4.抑制过敏与发炎胡萝卜与南瓜的β–胡萝卜素,和南瓜含有的α–生育醇可发挥共同作用,抑制IgE 抗体(IgE 是过敏反应的起因),预防过敏体质。此外,洋葱内的槲皮素亦可抑制生成IgE 抗体,减缓过敏反应;抑制细胞激素与前列腺素之生成,消除发炎症状。5净化血液与预防动脉硬化高丽菜的【芐基异硫氰酸酯】与洋葱的【槲皮素】,具有净化血液作用,可预防心肌梗塞和脑梗塞。胡萝卜与南瓜的β–胡萝卜素可避免坏胆固醇氧化,预防动脉硬化。6有效降血压「常备抗癌蔬菜汤」富含钾,钾可将盐分从肾脏中排出。此外,汤品含有大量食物纤维,可避免盐分吸收,改善血压,再加上蔬菜汤并未加盐,也能达成减盐目标。7.改善肥胖、高血糖及高血脂症蔬菜汤富含食物纤维,饭前喝可阻碍糖分和胆固醇吸收,改善三高。8.改善肠胃状态蔬菜汤富含食物纤维,可促进排便,保护胃部黏膜。9.防癌作用富含植化素的汤品可发挥以下四大功效,预防癌症:▲哈佛名医高桥弘指出,「高丽菜、大蒜、红萝卜、南瓜」有丰富的植化素,抗癌效果有明显效益。(图/联经出版提供)(1).具有抗氧化作用,可消除伤害基因的活性氧维他命C(高丽菜、南瓜):发挥抗氧化作用,保护基因。异蒜氨酸、槲皮素(洋葱):发挥抗氧化作用,保护基因。α– 胡萝卜素(胡萝卜):发挥抗氧化作用,保护基因。β– 胡萝卜素(胡萝卜、南瓜):发挥抗氧化作用,保护基因。▲哈佛名医高桥弘指出,「高丽菜、大蒜、红萝卜、南瓜」有丰富的植化素,抗癌效果有明显效益。(图/联经出版提供)(2).去除并排出致癌物质【芐基异硫氰酸酯】(高丽菜):促进解毒酵素生成,去除致癌物质毒性。食物纤维(高丽菜、洋葱、胡萝卜):促进排出有害物质。(3).增强免疫力与抑制炎症β– 胡萝卜素(胡萝卜、南瓜):活化NK 细胞及T 细胞。槲皮素(洋葱):抑制发炎,消除罹癌病因。▲哈佛名医高桥弘指出,「高丽菜、大蒜、红萝卜、南瓜」有丰富的植化素,抗癌效果有明显效益。(图/联经出版提供)(4).抑制癌症芐基异硫氰酸酯(高丽菜):诱导癌细胞自然死亡(细胞凋亡)。槲皮素(洋葱):直接抑制癌细胞增生。高桥弘医师指出,「常备抗癌蔬菜汤」的优点在于取得方便,并使用随处可见的蔬菜,就能摄取具有惊人作用的机能性成分「植化素」。需要的人可以在家烹煮,简单方便。▲哈佛名医高桥弘指出,「高丽菜、大蒜、红萝卜、南瓜」有丰富的植化素,抗癌效果有明显效益。(图/联经出版提供)哈佛医师告诉你 植化素人体无法自行合成高桥弘医师进一步解释,植化素是植物为了避免遭受外敌侵袭,在细胞中制造的天然机能性成分。植物性食品的色素与香气成分、涩味等,都可发现此天然化学物质,具有抗氧化作用,可发挥对抗癌症、改善生活习惯病等功能。此外,也有解毒、抗老及提升免疫作用等功效,深受各界注目。尽管植化素是人类相当重要的营养成分,人体却完全无法合成,如今已知植化素具备可媲美五大营养素(醣类、蛋白质、脂质、维他命、矿物质)的功效,据估计,现今的植化素超过一万种以上,专家学者无不积极研究,希望能发现最新成分。▲哈佛名医高桥弘指出,「高丽菜、大蒜、红萝卜、南瓜」有丰富的植化素,抗癌效果有明显效益。(图/联经出版提供)

其实这些思想及经历上的代沟,并没有所谓的谁对谁错,双方不应该把本身的思维硬套在对方从来没有过的经历。比如说现代人开个车或乘趟飞机就能轻松回家,自然不会理解长辈们当年因为交通不便难得回家过年的喜悦,所以他们会认为任何时候都可以回家团聚,何必在这期间人挤人,不如出国旅行更写意。所以说,双方都应该互相退让一步,去了解各自对农历新年的思维,并寻找一个最好的方案和谐相处。

菜市场的F4 哈佛名医爆这四种菜是抗癌神汤

温故,也要知新

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